歡迎來到駒田蒸餾所》由吉原正行執導，作為P.A.WORKS創辦元老，這也是他入行多年以來，首度擔綱動畫長片導演。他從公司成立初期，便秉持製作關於年輕人成長故事的想法，因此，他曾在教導新人員工的過程當中，觀察比他小十多歲的年輕同事們，思考著他們為何而工作的理由，並相信「不論理由有多薄弱，至少他們選擇了動畫產業，而且還能夠被錄取，相信他們是絕對有才華的。」因此，當收到這個原創劇情片的製作邀約時，便喚起他當時想刻畫「年輕人成長歷程」的初心，希望能將他們的感受、希望與夢想融入到電影當中。

本片劇情描述年輕又有抱負的駒田琉生（早見沙織配音），為了繼承亡父所經營的「駒田蒸餾所」，放棄了熱愛的藝術之路，重返老家就任社長。她不僅要重新經營面臨困難的蒸餾所，還要凝聚家人們分崩離析的心，更試圖重現因災害影響而無法釀造、被稱為「家族之絆」的夢幻威士忌「獨樂」。這時，她遇到一家新聞網站的記者高橋光太郎（小野賢章配音），臨危受命前來採訪她與蒸餾所，而這似乎成為重現「獨樂」的一道希望之光…。